Water-soluble Black , 25g
5.500 د.كSuitable Applications
Frosting and Decorations: Meringue, Royal Icing, and Whipped Cream.
Pastries: Sponge Cake, Cookies, Bread, Fondant, and Marzipan.
Fillings and Desserts: Mirror Glaze, Jelly, Syrup, Custard, and Fruit Fillings.
Beverages: Cold and Hot Water-Based Drinks.
Water-soluble brown , 25g
5.500 د.كSuitable Applications
Frosting and Decorations: Meringue, Royal Icing, and Whipped Cream.
Pastries: Sponge Cake, Cookies, Bread, Fondant, and Marzipan.
Fillings and Desserts: Mirror Glaze, Jelly, Syrup, Custard, and Fruit Fillings.
Beverages: Cold and Hot Water-Based Drinks.
Water-soluble Green, 25g
5.500 د.كSuitable Applications
Frosting and Decorations: Meringue, Royal Icing, and Whipped Cream.
Pastries: Sponge Cake, Cookies, Bread, Fondant, and Marzipan.
Fillings and Desserts: Mirror Glaze, Jelly, Syrup, Custard, and Fruit Fillings.
Beverages: Cold and Hot Water-Based Drinks.
Water-soluble Orange , 25g
5.500 د.كSuitable Applications
Frosting and Decorations: Meringue, Royal Icing, and Whipped Cream.
Pastries: Sponge Cake, Cookies, Bread, Fondant, and Marzipan.
Fillings and Desserts: Mirror Glaze, Jelly, Syrup, Custard, and Fruit Fillings.
Beverages: Cold and Hot Water-Based Drinks.
Water-soluble Pink , 25g
5.500 د.كSuitable Applications
Frosting and Decorations: Meringue, Royal Icing, and Whipped Cream.
Pastries: Sponge Cake, Cookies, Bread, Fondant, and Marzipan.
Fillings and Desserts: Mirror Glaze, Jelly, Syrup, Custard, and Fruit Fillings.
Beverages: Cold and Hot Water-Based Drinks.
Water-soluble Yellow , 25g
5.500 د.كSuitable Applications
Frosting and Decorations: Meringue, Royal Icing, and Whipped Cream.
Pastries: Sponge Cake, Cookies, Bread, Fondant, and Marzipan.
Fillings and Desserts: Mirror Glaze, Jelly, Syrup, Custard, and Fruit Fillings.
Beverages: Cold and Hot Water-Based Drinks.
WCM 2022 – Greece CW 2079
6.500 د.ك| Raw material | Polycarbonate |
| Article length (mm) | 275 |
| Article width (mm) | 135 |
| Article height (mm) | 24 |
| Double Model | yes |
| Reference | CW12079 |
| Cavity length (mm) | 55 |
| Cavity width (mm) | 23.5 |
| Cavity height (mm) | 12 |
| Cavity weight (g) | 6.5 |
| Cavity layout | 2 x 8 |
WCM 2022 – USA CW 12075
6.500 د.ك| Reference | CW12075 |
| Raw material | Polycarbonate |
| Article length (mm) | 275 |
| Article width (mm) | 135 |
| Article height (mm) | 24 |
| Double-sided | Yes |
| Double Model | yes |
| Cavity layout | 3 x 6 |
| Cavity weight (g) | 6 |
| Cavity length (mm) | 34 |
| Cavity width (mm) | 30 |
| Cavity height (mm) | 10 |
White chocolate Couverture Obsession 30%- 1 kg
5.500 د.كA rich creamy white chocolate with a superb balance of milky sweetness
التطبيقات
حلوى اللوز • غمر • القاناش • الموس • الكعك • المعجنات • الحلويات
White chocolate Couverture Obsession 30%- 10 kg
50.000 د.كAvailable in 10 kg
A rich creamy white chocolate with a superb balance of milky sweetness
التطبيقات
حلوى اللوز • غمر • القاناش • الموس • الكعك • المعجنات • الحلويات
White chocolate Couverture Obsession 30%- 5 kg
30.000 د.كAvailable in 5 kg
A rich creamy white chocolate with a superb balance of milky sweetness
التطبيقات
حلوى اللوز • غمر • القاناش • الموس • الكعك • المعجنات • الحلويات
White color, water soluble, 25 gr
5.500 د.كSuitable Applications
Frosting and Decorations: Meringue, Royal Icing, and Whipped Cream.
Pastries: Sponge Cake, Cookies, Bread, Fondant, and Marzipan.
Fillings and Desserts: Mirror Glaze, Jelly, Syrup, Custard, and Fruit Fillings.
Beverages: Cold and Hot Water-Based Drinks.
White Cuverture chocolate Delight 29%- 1 Kg
5.250 د.كشوكولاتة بيضاء بلجيكية فاخرة مع لمسة خفيفة من الكراميل ونكهات حلوة.
التطبيقات
الحلويات • الآيس كريم • منتجات المخابز • حلوى • منتجات الألبان
White Cuverture chocolate Delight 29%- 10 Kg
60.000 د.كAvailable in 5kg, 10 kg
شوكولاتة بيضاء بلجيكية فاخرة مع لمسة خفيفة من الكراميل ونكهات حلوة.
التطبيقات
الحلويات • الآيس كريم • منتجات المخابز • حلوى • منتجات الألبان
لون اصفر مع زبدة الكاكاو, 200 غرام
13.750 د.كاللون الأصفر زبدة الكاكاو ، مثالية تلوين و تزيين الشوكولاته الدهون نصائح الاستخدام: المزاج زبدة الكاكاو قبل كل
Deodorized Cocoa Butter 3 kg
55.000 د.كالمتاحة في 3 كجم المستدامة زبدة الكاكاو مع طعم محايد و العطر
التطبيقات
القاناش • الآيس كريم • حلوى
Deodorized Cocoa Butter- 1 kg
20.000 د.كالمتاحة في 3 كجم المستدامة زبدة الكاكاو مع طعم محايد و العطر
التطبيقات
القاناش • الآيس كريم • حلوى
Euphoria Caramel 10 kg
70.000 د.كشوكولاته بطعم الكراميل الساحره
Available in 10kg.
كراميل غني وكثيف بنكهات البسكويت ولمسة من الملوحة وسكر مكرمل متوازن في النهاية.
التطبيقات
غاناش · الموس · المعجنات · الحلويات حلوى · الكعك · نربنج/ صب
أوسولوتان 65
Available in 2.5kg
An aromatic, addictive dark chocolate with complex nutty, fruity and floral notes.
التطبيقات
· الكعك · الحلويات · Ganaches · الآيس كريم · المعجنات · حلوى
الحشوات الناعمة
Kranfil’s-crunchy fillings
