Dark chocolate Couverture Emotion 58%- 10 kg
برالين البندق ٦٥٪ بندق
الذهبي البني اللون لصق مع طعم لذيذ جوزي ناعم حريري الملمس الذي يجعل من السهل للعمل مع. ما هو أكثر من ذلك, يمكن أن تكون جنبا إلى جنب تماما مع متموج كبيبات على praliné حشوات الكيك القواعد. البندق Praliné 65% تناسب جميع الرائع إبداعات جديدة.
التطبيقات
القاناش • الموس • الكعك • المعجنات • الحلويات • الشوكولا • حلوى
مسحوق كاكاو عالي الدسم - 22/24 - 5 كجم
Milk chocolate Couverture Inspiration 32%- 10 kg
Milk chocolate couverture Intense 35%- 5 kg
Rice Crunchies 1.500 kg
Veliche Rice Crunchies are your gateway to the hottest trend of playing with textures in chocolate and pastry creations. Made with 100% rice flour, it offers a clean label, gluten-free solution and stays perfectly crispy when coated with chocolate, compound, or cocoa butter.
التطبيقات
Desserts • Pralines • Cakes • Ganaches • Pastries • Enrobing / Moulding
White chocolate Couverture Obsession 30%- 10 kg
White chocolate Couverture Obsession 30%- 5 kg
White Cuverture chocolate Delight 29%- 10 Kg
Euphoria Caramel 10 kg
أوسولوتان 65
أوكابي 65
الحشوات الناعمة
Kranfil’s-crunchy fillings
